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+ f1 x7 z: C& u/ O* V中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 ?, |7 g8 e: l% r. F5 A
2 V" k" F& t3 k4 |. Y2 K$ E8 s1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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' V, P- W" v7 V; L, q做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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+ x9 }2 i: b# X S9 s# S, v9 A, M功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2 d1 y* w8 w1 ~' O% y+ o2、面容多皱型:脾胃两虚8 D: s8 v0 Z8 H( T+ x' L" _
$ P# x' i+ N' p$ w" B4 w& l; z食疗:什锦山药泥8 B" V0 Y! |5 h4 k z7 F
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。& ] V# y7 L4 m6 \; [! M
+ S) }, L/ x. D! A, t3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参& X/ G) P+ M* T1 t: }( r F8 `
, A7 F$ y/ Q1 `7 u' T做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。* n5 t% d! q! ^3 _" L8 @
! M5 v% ^# l" ?. a功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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) C& m1 q' ]0 e0 Y+ N j食疗:栗子炖白菜# ^" Y; n! n: O( p4 Q/ P- K( y
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。) R; d( {; p" p3 H2 A
$ X$ N5 ?) b9 V+ X! p c$ P# V功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。2 q) Z" |3 @3 Z* y
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食疗:海米炒油菜1 O8 ?& s* P% z! B$ c1 f
7 r8 k4 f5 F, o% T做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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* s! U9 [ n. L5 g/ O& C, r功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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